
Финны едят норвежского лосося, потому что министерства тянут отечественное рыболовство в разные стороны
Финны питаются в основном норвежским лососем вместо местной рыбы. Причина кроется в разногласиях между Министерством сельского и лесного хозяйства (Maa- ja metsätalousministeriö) и Министерством охраны окружающей среды (Ympäristöministeriö) Финляндии относительно лицензирования проектов производства местной рыбы, сообщает Yle.
Цель государства — утроить производство отечественной рыбы, однако на практике это производство сдерживается строгими лицензионными процедурами. В результате две трети рыбной продукции в стране импортируется из Норвегии.
Ежегодно в Финляндии производится около 15 миллионов килограммов местной рыбы, которая полностью находит своего покупателя. Тем не менее, рынок готов принять намного больше. Препятствием на пути к этому становились сложные процессы получения разрешений, которые трудно преодолеть даже государственным проектам. Министерство сельского и лесного хозяйства пытается упростить эти лицензированные процедуры, в то время как Министерство окружающей среды выступает за их ужесточение, чтобы предотвратить ухудшение экологии Балтийского моря.
По мнению специального эксперта Марии Тимонен, Балтийское море находится в критическом состоянии и не выдержит дополнительной нагрузки. Каждый новый проект получения разрешений — это компромисс.
В прошлом, в 1980-х годах, развитие рыбоводства было бурным: производство местной рыбы достигло 20 миллионов килограммов к началу 1990-х. Однако недостаточный экологический контроль вызвал ухудшение экологической обстановки.
После этого начались жесткие контрольные меры, что привело к снижению производства. Министерство сельского и лесного хозяйства в сотрудничестве с Исследовательским центром природных ресурсов (Luonnonvarakeskus) запустило проект «Рыбная страна» (Kalavaltio) по созданию рыбоводческих хозяйств в открытом море. Целью было найти подходящие участки в контролируемых государством водах и подать заявки на получение разрешений. Однако спустя шесть лет государству не удалось получить нужные разрешения.
Матс Лильеквист, владелец рыбных прудов в Кристийнанкаупунки, занимается этим бизнесом уже 35 лет. Ему приходится подавать заявление на продление разрешения каждые десять лет. Каждый раз, получая разрешение, он видит, как снижается количество разрешенной к ловле рыбы.
Специальный эксперт Мария Тимонен подчеркивает, что решение о месторасположении рыбных хозяйств во многом определит их будущее, ведь нагрузка на Балтику от сельского и лесного хозяйства во многом превосходит нагрузку от рыболовства. В. связи с этим Европейская комиссия обратила внимание на Финляндию и выдала соответствующее предупреждение за недостаточное улучшение состояния вод.