
Бизнес на миллионы: как фургоны с мороженым зарабатывают в Финляндии
Фургоны с мороженым остаются не только символом детства, но и прибыльным бизнесом в Финляндии. В прошлом году компания Suomen Jätskiauto Oy, управляющая сетью, получила почти 7 млн евро оборота и заработала более 500 тысяч евро прибыли, сообщает Helsingin Sanomat.
Генеральный директор Анна Айттониеми, возглавившая семейный бизнес после ухода на пенсию своего отца, признается, что из-за постоянных дегустаций на работе уже не может съесть целую порцию мороженого.
Сегодня сеть работает по франчайзинговой модели. Головная компания с тремя сотрудниками занимается маркетингом, закупками и логистикой, а продажами в регионах управляют шесть партнерских компаний. Совокупный оборот сети превышает 20 млн евро в год, а операционная прибыль достигает около 2 млн евро.
Компания отказалась от круглогодичной торговли и теперь продает мороженое только с марта по сентябрь, привлекая сезонных сотрудников. Такой подход позволил сделать бизнес более эффективным.
Самыми популярными товарами остаются ванильный сэндвич и лодочка с ириской (Toffeevene). При этом в ассортимент добавляют только эксклюзивные позиции, которых нет в обычных магазинах.
По словам Айттониеми, в этом году продажи выросли по сравнению с прошлым летом. Причиной стали удачные новинки и рекламные кампании, но свою роль сыграло и постепенное восстановление потребительской активности.
Маршруты автомобилей планируют вручную, ориентируясь на местные особенности. Например, если в новом районе появляются батуты, это сигнал, что там скоро стоит ждать и фирменный фургон с мороженым.
В компании признают, что сегодня фургоны продают не только мороженое, но и эмоции. Для многих семей поход к синему автомобилю остается частью летних традиций и ностальгией по собственному детству.
